公私含め、年に2回ほどしか行かない横浜。さらに初めて行く「馬車道」駅で昼食という時、ふらりと入って店があった。
紅茶とケーキのセットがメインのようだが、食事もあるらしい。シーフードオムライスというのが気になったし、私が好きそうな食材で作られているが、もっと気になるメニューがあった。
ソースの赤と一緒でさらに色鮮やかに
ホウレンソウのオムライス。
メニューによれば、色鮮やかな緑なのだ。緑のオムライスというか、緑の卵なんて聞いたことがないので、これにしよう。この店にはもう二度と来られないかもしれないしね。
出てきたオムライスは本当に緑だった。なんでも、ホウレンソウのピューレを卵に混ぜて焼くらしい。中はベーコンと玉ねぎの白いバターライスだった。
色だけでなく、おいしい。
これ、なんでマネする店が出てこないんだろう。
家でもできるだろうか。まずはホウレンソウのピューレを作るところからよね？
作ってみるなら人数が多い時に。
ピアノもあってジャズやボサノバのライブがあるらしい
それにしても、初めて行った馬車道でこの店を見つけ、このメニューを見つけるとは。私ってツイてるよね？
東京と横浜って、広島と岩国くらいの距離かな？広島にいた時は、毎週、岩国や三原に場バトンを教えに行っていたけど、よくあんな遠いところに行ってたなあという思い出だけれど。
サモワール 馬車道店
（実はテレビ取材などが来た有名店らしい）
日本のネット通販のモデルはサングラス着用が多い
※同じモデルが何度も出てくる印象を避けるか、顔がモデル風でない人を隠すためとふんでいる
プレゼン・コンシェルジュNOVOの辛口web日記は
ただいま【3345号】