糖質制限前の話をひとつ。
ここでしかお目にかかれないヨッチライス(もしや、南海のまかない飯?)
ダンスの練習で週に1度は江戸川橋に行くが、前後は銀行や買い物などの用事を済ませることが多い。
(西ヶ原駅周辺に何もないため)
できるだけ通ったことがない道を通り、渡ったことがない横断道路を渡るのはこの町でも一緒だ。
ある日、道路のいつも違う側歩いてたら見つけた店が2つ。
1つは「台所宇宙号」(http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13156551/ )。
もう1つは「キッチン ヨッチ」。
宇宙号はやってないような感じだったので、昼前の「ヨッチ」のほうに。
カツやカレー、ハンバーグ、オムライスなど洋食店にありそうなものはだいたいある。
それらは味の想像がつくので、想像がつかないメニューを注文した。
それが、ヨッチライス。
一応、店員さんに聞いてみた。
「うーん、ハムと肉を○○で炒めてあります」
回数をかけて、カツ、カレー、ハンバーグは試してみよう
よし、それで!
確かに、これは新しい。
そもそもハムが丸くて赤いフチのあるもの。(どこで仕入れてくるのだ?)
肉もステーキ肉を、薄~くスライスしたようなもの。
それを焼肉のタレみたいな味でソテーしてあるのだ。
これまでどこでも食べたことがない。
帰宅後に調べてみたら、ここは「キッチン南海」系なのだそうだ。
それで思い出した。
神保町にいつも行列ができている洋食店「キッチン南海」のことを。
(http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000612/ )
その支店の店長をして、独立したのがここのオーナーらしい。
キッチン南海はカツカレーが名物らしい。
が、それも初めて知った。
南海って、神保町だけでなく、あちこちに支店があることも。
通りすがりにいいことを知っちゃったー。
キッチン南海に行かなくても、がらがらの「キッチンヨッチ」に行けば、南海のカツカレーが食べられるのね。
糖質制限が終わったら行ってみよーう!
キッチンヨッチ
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13037897/
ダイエットがなければ昼飲みできる町、王子
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